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【桃園】不踩雷。都是得獎美食,一起咻揪來夜市吃美食吧~~ღ桃園觀光夜市(上集)

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其實說來真的有點慚愧~
住在桃園地區的我,居然來逛過桃園觀光夜市的次數是兩根手指頭數的出來的 XD
因為離家裡最近的也就有中壢觀光夜市了
而且每次經過桃園觀光夜市是人滿為患,讓我的雙腳不敢踏入
沒想到這次在偶然的機會下來到桃園觀光夜市
萬萬沒想到這裡的美食居然這麼多,而且這次介紹的都是得獎的美食喔!!
大家準備好十個胃,跟我咻揪來桃園夜市吃美食了嗎?
首先介紹的是快比臉還要大的「轟炸大魷魚」
其中蒜味椒鹽口味的大魷魚還得過「超值美食獎」
現場看到這用油炸的大大魷魚,真的是讓我心花怒放呢     
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口味總共有:原味、蒜味椒鹽、海苔椒鹽、芥末椒鹽、檸檬椒鹽
還有最近剛推出的泰式甜辣椒鹽口味,而且每串只要80元
我們先點了蒜味椒鹽的口味     
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首先老闆先裹上一層厚厚的麵粉,再把多餘的炸粉拍掉
這樣才不會讓麵粉裹的太厚,讓大家吃到都是只有粉     
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緊接著再下熱油鍋去油炸~
現場看到熱油鍋上嘶嘶嘶的油炸聲,真的是讓人興奮不已丫
炸成金黃酥脆之後,再拿到瀝油汁的鐵網上把油瀝乾     
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最後老闆貼心的把炸好的魷魚切成塊狀,好讓客人方便食用     
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蒜味椒鹽口味~一開始還以為蒜味只是利用蒜泥,用沾醬的方式而已
沒想到是利用整顆蒜頭切成塊狀,去提味
一口酥脆魷魚,一口嗆辣蒜頭,真的是非常的美味
而且會不自覺的一口接著一口吃,欲罷不能的
更讓人是回味無窮,回家還是念念不忘呢!!     

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因為這算是第一次吃到這用油炸的大魷魚,以往都是吃到用烤的較多
吃過真的是太吸引人了,心動下又點了原味的口味
這樣才不會跟小海搶著吃 XD
而且細看裡頭的魷魚還蠻厚實的呢!
最後也拿回家讓家人品嚐,家人也非常的ㄜ樂     
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「烤馬鈴薯」 ~
這天去吃過這麼多間攤販,就屬這間生意最好了
攤販前都擠滿了人潮,走進去點餐都是步步艱難丫     
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綜合烤馬鈴薯是這次「創意美食獎」的得獎作品 ~
價格從60元起跳,口味有雙倍起司、玉米、青花菜,火腿、鮪魚、培根、綜合等等
要是等的耐不住性子也可以先點杯飲料來解饞解饞
飲料也有奶茶、咖啡、鴛鴦奶茶~     
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還好馬鈴薯不需要排隊,只需拿號碼牌
拿好號碼牌可以先去夜市逛一輪回來再點餐也可以
這樣也不用花太多時間在等待上了     
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光看到攤販上擺放的用料就流口水了
最後我們也點了綜合口味的烤馬鈴薯
這樣才能吃到滿滿豐盛的配料丫 XD     
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還有一鍋一鍋店家獨家調配的起司醬汁~
最值得一提的是醬汁還隔水加熱,保持溫度呢     
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店員將整顆烤好的馬鈴薯肉直接挖出,滿滿舖在紙盒上
動作非常的迅速,動作快根本就沒辦法好好拍清楚
不過這樣也才有辦法應付這麼多的客人     
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舖滿的馬鈴薯肉,再加上滿到不能再滿的配料
(配料有:青花菜、玉米、鮪魚、培根、腿肉等等)
真的是真材實料,吃完一盒超有飽足感的
烤熟的馬鈴薯肉口感綿密,再搭配佐料、配料
香氣四溢,吃起來真的超美味的,讓我是回味無窮丫     
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「郝小妹格子Q」 ~
算是市面上創新的產品,外表雖然像鬆餅,但它卻又不是鬆餅來著
店家也怕大家誤會,上頭還可愛的標示"我不是鬆餅啦!!"     
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口味非常之多,包括了:焦糖雙Q、草莓煉乳、雙層巧克力
原味地瓜、黑糖葡萄、綠茶紅豆,甚至還有非常特別的口味金煌芒果以及北海道奶油等等
最受客人青睞的提拉米蘇、黑岩榛果......等等
以及最最最夯的口味法式烤布蕾~~     
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其中法式烤布蕾也是這次「微笑美食獎」的得獎作品 ,都說得過獎了當然要買來品嚐看看了
只是殘念的事發生了,因為得過獎的關係,客人都指名要點法式烤布蕾
導致缺貨賣完的狀態,更扯的是,我們當天去夜市才晚上8點多就賣完了
會不會太誇張了一點丫!!     
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利用雞蛋和純鮮奶為原料,而且都是每天現做,置入冰箱內
所以攤販都會備有冰箱來保持食材每天的新鮮度
客人點什麼口味的格子Q,再從冰箱拿出,利用挖冰器挖出一陀這樣     
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烤格子Q的模具設備也很特別
不諱言的蓉蓉自己烤過鬆餅,不過火紅不會控制烤出來都是焦焦的成品
看到這個模具還蠻方便的呢!!     
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更特別的是從挖冰器挖出來一陀一陀的原料
透過這模具壓平之後,烤出來就這樣一格一格的成品
外型真的是相當的討喜呢~     
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烤的每個格子Q時間都要算的精準,免得有些烤的太焦或沒熟也不行的喔!!     
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剛出爐的格子Q還要放在鐵網上讓它吹涼,才能使格子Q表皮酥脆
雖然搞剛,但也是它好吃的重點所在     
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今天點了"北海道奶油&雙層巧克力"兩種口味
雖然外表像是鬆餅一般,但口感完全又跟鬆餅不同
表皮吃起來酥脆之外,裡頭還QQ軟軟的,外爽脆、內鬆軟的
真的相當特別~
最重要它不會死甜,很適合愛吃甜食又怕胖的女孩兒們     
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今天介紹這三家桃園中正夜市」的攤販希望大家會喜歡
大家以為蓉蓉只介紹這三間就結束了嗎??
NO!!NO!NO!還會有下集喔!敬請期待~~



轟炸大魷魚地址:桃園市北埔路和正康二街口處


烤馬鈴薯地址:桃園市北埔路65號前


郝小妹格子Q  地址:桃園市北埔路41號
 









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