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[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤

Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤ 
第一次收到布娜飛品酒會的來信邀約
很不湊巧的碰上✿小哭✿狗狗大喜之日
如此美好的體驗機會就這麼與他擦身而過~ 感到有點可惜
想不到事隔2個多月~ 布娜飛再次寄邀請函給我
✿小哭✿感動到想飆淚
Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤ 

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看到如此正式的邀請函
上頭寫著親愛的小哭 Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤
唉唷喂~ 著時讓✿小哭✿有種小鹿亂撞的FU耶!!!
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大大的會場告示牌矗立一旁

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領著邀請函報到
店家還準備了一張簽到卡
看著大家都親簽本名,✿小哭✿也傻傻的跟著簽...
現在想想... 當時應該簽筆名才是...
這樣說不定別人看到了~ 還有可能知道「我是誰」...
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(簽本名最好是有人知道偶是誰啦... a都~ 親朋好友除外喔!!!)

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位在板橋火車站2F--環球百貨戶外區布娜飛
整體裝潢有種令人放鬆身心的FU

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品酒會的會場辦在戶外區

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當天天氣滿涼的~
店家怕我們冷著,貼心的準備了暖呼呼的花茶

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簡易的餐點讓我們自由夾取

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野菜菇菇

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香濃起司玉米片

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還有✿小哭✿愛的凱薩沙拉

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酥炸洋蔥圈&脆薯
一旁放了蜂蜜芥末醬、塔塔醬&蕃茄醬

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想不到居然還有薄皮窯烤Pizza
這口味為布娜飛
可惜搶食踴躍,✿小哭✿顧著捕風捉影so...沒口福品嘗
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等待賓客到場之餘~ 一旁擺放了非常多的比利時啤酒&高腳杯
可能是待會講解時會用到的教材吧!?

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待時間差不多,馬上由我們的總經理Simon親自主持進行我們今日の品酒會

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首先登場的是我們第一支啤酒La Trappe Blond 塔伯特修道院金啤酒
會掛上修道院啤酒這幾個字
肯定要符合以下三項條件
1. 必須在修道院圍牆裡頭釀的酒
2. 必須為修道士親釀
3. 所得盈餘除了修道院之生活開銷,剩餘的錢須捐助慈善機構或幫助需要幫助的人
此款Beer品起來,帶點淡淡的麥香及果香
雖酒精濃度為6.5%,喝起來卻意外順口好喝

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搭配摩佐拉蕃茄塔 佐 窖藏酒醋
此款餐點擺盤精美、口味清淡
一直以為摩佐拉起司的味道可能會重一些
想不到吃起來非常淡雅
搭配一旁的青醬一起食用~ 美味度提升

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檸檬醋冰飲
可以去除口中異味
方便嘗試下一支啤酒

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接著登場的是Mad Bitch 瘋狂潑婦
此酒品與它的品名如出一轍狂野
酒精濃度10%
口味偏重~ 略帶點苦味

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搭配德國豬腳 佐酸黃瓜醬及特製酸菜
帶點微醺口感的德國豬腳,富含膠質
表皮烤至金黃脆感,搭配蜂蜜芥末醬、酸黃瓜醬及特製酸菜
好對味 Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤

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接著第三支登場的是女孩們喜愛的果香啤酒Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子
酸度偏高
顏色乍看之下好似紅酒
但酒精濃度只有微微的2.5%
小口小口的細細品嘗
酸度偏高~ 卻是✿小哭✿非常喜愛的果酸好滋味
蔓越莓滋味頗重~ 喝起來完全沒有啤酒的感覺
反倒像是再喝帶點微氣泡的氣泡水果飲
超超超超超級無敵好喝 Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤
若是來一手~ ✿小哭✿肯定喝個精光
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這道酒品推出了兩樣餐點搭配

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比利時啤酒燉牛肉
肉質軟嫩鮮甜,搭配馬鈴薯及胡蘿蔔可解膩 

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不吃牛肉的捧優們,可以選這道蘇格蘭雞腿排一起食用
雞腿排表皮烤至焦香
肉質軟嫩多汁布乾柴~ 推推

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為了讓我們品品不同釀造方式的水果啤酒
Simon拿出了Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒(左)讓我們比較看看
想不到滋味大不同
Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒甜度偏高
不像Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子有著迷人的果酸味
加上Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒那滋味讓✿小哭✿連想到藥水的滋味...
還是Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子(右)較符合✿小哭✿的口味

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接著還品了幾支啤酒~
but ✿小哭✿心目中的第一名還是Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子
好好喝啊~~~~~
雖然✿小哭✿對比利時啤酒不甚了解
不過很高興能夠參與布娜飛的品酒交流會
藉由此機會把比利時啤酒介紹給更多人認識

來到布娜飛,無須被酒單束縛
只要將自己喜歡的風味告知服務生
即能立即介紹適合你的酒品給您
是不是超nice Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店):[布娜飛品酒會] 不一樣的「心」感受!!! 比利時啤酒❤

經過這次比利時啤酒初體驗,讓✿小哭✿了解到~
原來釀造方式大大影響了啤酒風味
改天一定要再來布娜飛挖寶
把還未品嘗過的比利時啤酒來一一收服!!!
以上,推薦給大家


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